II Polsko-Niemiecka wymiana młodzieży Sadlinki-Meldorf 2014
Zorganizowana przez Zespół Szkół w Sadlinkach
W dniach 01-07 czerwca oraz 21-28 września 2014 jedenaścioro uczniów naszej szkoły wzięło udział w tegorocznej edycji Polsko-Niemieckiej Wymiany Młodzieży Sadlinki-Meldorf, której tematem przewodnim były „Kuchnia lokalna”.
01 września w godzinach wieczornych goście z zaprzyjaźnionej Gemeinschaftsschule Meldorf po raz pierwszy spotkali swoich gospodarzy i ich rodziców przed budynkiem Zespołu Szkół w Sadlinkach.
02 września uczestników wymiany powitał dyrektor Zespołu Szkół w Sadlinkach pan Andrzej Rupieta, który życzył wszystkim miłych wrażeń i niezapomnianych wspomnień. Od godzin porannych uczniowie uczestniczyli w licznych grach i zabawach integrujących grupę oraz pozwalających poznać się bliżej. Podczas zabaw uczniowie oraz opiekunowie opowiadali o swoich zainteresowaniach oraz ulubionych potrawach i napojach, uczestniczyli również w grach zespołowych, a podczas przerw śródlekcyjnych uczniowie z Niemiec mogli zapoznać się z budynkiem szkoły oraz poznać kolegów i koleżanki z klas swoich gospodarzy. Około godziny 12 uczniowie i opiekunowie zasiedli do wspólnego poczęstunku, a następnie mimo siąpiącego deszczu udali się na spacer w lesie oraz krótką wycieczkę po Sadlinkach. Po powrocie uczniowie odbyli kurs Zumby z panią Ewą Niewiadomską, a następnie udali się do domów rodzinnych gospodarzy.
03 września uczniowie rozpoczęli od dwóch lekcji muzyki z panem Przemysławem Budysiem oraz panem Krzysztofem Olchowikiem, a następnie udali się do Urzędu Gminy gdzie goście z Meldorf zostali powitani w imieniu pani Wójt przez panią Brygidę Formelę. Kolejnym punktem programu był wyjazd do Muzeum Zamkowego w Gniewie. Tam uczniowie mieli możliwość zwiedzić muzeum zamkowe – gdzie dowiedzieli się min. o zwyczajach żywieniowych Krzyżaków, uczestniczyć w pokazie multimedialnym ukazującym dzieje zamku w Gniewie za pomocą techniki mappingu, poznać tradycje i techniki walki husarii w pokazie bractwa rycerskiego, a ponadto wziąć udział w warsztatach podczas których mogli wydrukować kopię starodruku na dawnej maszynie drukarskiej, wybić ręcznie monety oraz postrzelać z łuku i kuszy do tarczy. Wizytę w muzeum zakończyło wspólne rozmowy przy ognisku.
04 września uczestnicy wymiany udali się do Zespołu Szkół nr 2, gdzie pod opieką pani Doroty Wojciechowskiej mogli własnoręcznie upiec kruche ciasteczka, bezy, rogaliki oraz nadziewane bułeczki. Po zajęciach kulinarnych pod opieką pani dyrektor Alicji Szwed odbyły się warsztaty z kultury zachowania się przy stole, podczas których uczniowie nauczyli się składać serwetki oraz dowiedzieli się co znaczy ustawienie poszczególnych sztućców i talerzy na stole, w jakiej kolejności podawane są posiłki w restauracji, jak również jak należy odkładać sztućce na talerz by np. wyrazić uznanie dla szefa kuchni i obsługi. Następnie uczestnicy wymiany udali się na krótki spacer po Kwidzynie. Po krótkiej przerwie na obiad uczniowie zebrali się ponownie przed budynkiem szkoły w Sadlinkach i wyruszyli na rowerach do Gospodarstwa Agroturystycznego w Rakowcu, gdzie zaplanowany został nocleg oraz ognisko z kiełbaskami.
05 września wczesnym porankiem uczniowie podzieleni na grupy rozpoczęli przygotowania do śniadania według wylosowanych przepisów. Ich zadaniem było wyszukanie odpowiednich składników w koszu z zakupionymi wcześniej produktami i wykonanie samodzielne sałatek, soków owocowo-warzywnych, płatków z suszonymi owocami oraz ubić swojskie masło. Po sutym śniadaniu i krótkiej przerwie ok godz 12 cała grupa wyruszyła w podróż powrotną by popołudnie spędzić z rodzinami na przygotowanych przez nie atrakcjach.
06 września wcześnie rano cała grupa wyruszyła do Gdańska gdzie po zwiedzeniu starego miasta, uczniowie mieli możliwość nie tylko obejrzeć cały proces ręcznej produkcji karmelków, ale również posmakować jeszcze ciepłych słodyczy. Następnie uczestnicy udali się do Centrum Nauki Experyment w Gdyni, gdzie przez kilka godzin mogli poznawać tajniki biologii, fizyki oraz chemii za pomocą eksperymentowania. Wśród popularnych wśród młodzieży eksponatów był tor z rzeczywistymi przeszkodami, które należało pokonać na wózku inwalidzkim, kabina w której można zobaczyć się za 60 lat, rozkładane modele ciała człowieka oraz najeżone gwoździami „łóżko fakira”.
07 września w godzinach porannych gospodarze pożegnali swoich gości przed budynkiem szkoły w Sadlinkach.
Długo oczekiwana rewizyta rozpoczęła się 21 września kiedy to o 7 rano uczniowie Gimnazjum w Sadlinkach pożegnali się w rodzicami na dworcu kolejowym w Sadlinkach by wraz z opiekunami rozpocząć 16 godzinną podróż do Meldorf. Późnym wieczorem uczniowie mogli ponownie spotkać się z koleżankami i kolegami z Niemiec, którzy przejęli rolę gospodarzy.
22 września uczestnicy wymiany rozpoczęli od spotkania organizacyjnego w szkole, a następnie udali się do centrum Meldorf by zwiedzić tam Katedrę pod wezwaniem św. Jana Chrzciciela. Po powrocie do szkoły uczniowie wzięli udział w grupowych zabawach integracyjnych, a następnie udali się do domów gospodarzy którzy zaplanowali na ten dzień spotkania w szerszym gronie lub wycieczki do muzeów lub na plażę.
23 września uczestnicy wymiany wzięli udział w lekcji plastyki podczas której ich zadaniem było wymyślenie oraz wykonanie techniką fotografii historyjki obrazkowej której głównymi bohaterami miały być żelki Haribo. Po obejrzeniu prac zespołów, uczniowie udali się na pieszą wędrówkę do pobliskiej miejscowości w której mieli możliwość prześledzić proces produkcji mleka na gospodarstwie oraz skosztować sera wyprodukowanego z mleka pochodzącego z tego gospodarstwa. Podczas pobytu tam opiekunowie grupy niemieckiej nabyli świeże jajka z naturalnego wybiegu.
24 września uczniowie udali się autobusem do oddalonej o ok 70 km Kiekeberg gdzie mogli zwiedzić Skansen i Muzeum Freilichtmuseum. W skład tego skansenu wchodziło ok 70 zabytkowych wiatraków, zabudowań gospodarczych i domów z całego regionu Schleswig-Holstein, w tym piekarnia, karczma, tkalnia, apteka i park rozrywki z karuzelami. Podczas pobytu w Skansenie uczniowie mieli możliwość ugotować posiłek na palenisku, obejrzeć pracę piekarza w starej piekarni oraz przejechać się zabytkowymi karuzelami. Warto nadmienić, iż opiekunowie grupy niemieckiej zakupili w skansenie kilka bochenków tradycyjnego chleba z piekarni.
25 września uczestnicy wymiany udali się do nadmorskiej miejscowości portowej Busum, skąd wypłynęli w rejs kutrem rybackim na połów krewetek. Podczas rejsu mieli możliwość skosztowania świeżo złowionych i na miejscu gotowanych krewetek, których część została przywieziona następnie do szkolnej kuchni, gdzie wykorzystując zakupione wcześniej jajka i chleb uczniowie przygotowali wspólnie posiłek.
26 września w godzinach porannych uczestnicy wymiany podzieleni na dwie grupy pracowali w parach polsko-niemieckich nad przygotowaniem potraw na wieczór grillowy z rodzinami gospodarzy oraz nad stworzeniem albumów zdjęciowych z wymiany. Po zakończeniu prac wszyscy udali się do parku wspinaczkowego gdzie przez kilka godzin – mimo chłodnej pogody bawili się na różnej trudności trasach linowych. Po powrocie wszyscy spotkali się na wspólnym posiłku przygotowanym przez uczestników wymiany oraz rodziców gospodarzy. W miłej atmosferze uczniowie spędzili wspólne ostatnie chwile.
27 września wcześnie rano uczestnicy wymiany spotkali się po raz ostatni przed odjazdem, a uczniowie Zespołu Szkół w Sadlinkach rozpoczęli podróż powrotną. W godzinach wieczornych wszyscy bezpiecznie dotarli do swoich domów by tam móc podzielić się z rodzinami wrażeniami z niezwykłego pobytu.
W organizacji wymiany Zespół Szkół w Sadlinkach wspomogła przede wszystkim organizacja Polsko-Niemiecka Wymiana Młodzieży oraz:
W wymianie udział wzięli:
Opiekunowie: Ewa Prokuska, Arkadiusz Szulca
Niniejszy serwis internetowy stosuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Informacja na temat celu ich przechowywania i sposobu zarządzania znajduje się w Polityce prywatności. Jeżeli nie wyrażasz zgody na zapisywanie informacji zawartych w plikach cookies - zmień ustawienia swojej przeglądarki. |
x |